Травнику.ру - используй всю силу природы!
Новое
Противопростудные травы
Противопростудные травы

Рецепты повышения гемоглобина
Рецепты повышения гемоглобина

желчегонные травы
желчегонные травы

травы аптечные или дикие
травы аптечные или дикие

мочегонные травы (при отёках)
мочегонные травы (при отёках)

гранатовые корки - от поноса и не только
гранатовые корки - от поноса и не только

лекарственные травы разжижающие кровь
лекарственные травы разжижающие кровь

травы при беременности
травы при беременности

Удивительный зелёный грецкий орех
Удивительный зелёный грецкий орех


Учёные о роли витаминов

Автор: В.М. Сало
Тэги: учёные, витамины

Учёные о витаминахУченые подсчитали, сколько требуется энергии для нормальной жизнедеятельности человека и на этом основании установили суточную норму белков, жиров и углеводов. В печати появились сообщения о том, что отныне наука располагает возможностью составлять полноценную диету, комбинируя в необходимых соотношениях белки, жиры, углеводы и минеральные соли.

Ученые настолько увлеклись достигнутыми успехами, что не обратили внимания на одиноко прозвучавший голос русского ученого Н. И. Лунина. В опытах на животных Лунин доказал неполноценность диеты, составленной из очищенных белков, жиров, углеводов и минеральных солей.

Он пришел к заключению, что существуют какие-то пока еще неизвестные дополнительные факторы питания, необходимые для нормальной жизнедеятельности животных организмов. Пища, лишенная их, по-видимому, не усваивается и приводит подопытных животных (Лунин экспериментировал с мышами) к гибели, хотя по своей калорийности диета отвечает установленным нормам. В 1880 г. он писал по этому поводу: «Обнаружить эти вещества и изучить их значение в питании было бы исследованием, представляющим большой интерес».

 

Далее >> Исследования витаминов Лунина Н.И.




Возможно, вас заинтересуют и другие статьи:

© 2008-2017, НО "Травник" Правила использования.