коричник китайский (корица китайская, лавр китайский)

Коричник китайский (корица китайская, лавр китайский) (Cinnamomum cassia Blume) - растение, входящее в состав семейства лавровых, вечнозеленое дерево высотой до 15 м. Листья с 3 жилками, резко выступающими снизу. Плод эллиптический, при созревании фиолетово-черный. Плодоносит в июне - сентябре. Цветет в апреле - июле. Нижние листья - очередные; верхние - супротивные, черешковые. Цветки мелкие, зеленовато-белые. Соцветие - пазушная метелка. Кора ствола ржаво-коричневая. Пластинка листа широкоовальная или ланцетная, цельнокрайняя, сверху - зеленая, гладкая, блестящая, снизу - сизая, снабженная редкими волосками.

Коричник китайский растет в лесных горных районах Китая.

Для лечебного использования используют кору.

Найдены также эвгенол, сахара, слизи, таннины (2-3%), цинаманин, оксалат кальция (1,35%), метилцинамат и др. Cinnamomum cassia Blume содержит эфирные масла (1-2%). Основную часть (75-90%) эфирного масла составляет цинамальдегид.

Показания к применению.
Стимулирует пищеварение, кровообращение и дыхание; усиливает сокращение матки и перистальтику кишечника; оказывает антисептическое, фунгицидное и бактерицидное действие.

Практическое применение, рецепты.
Порошок: 0,5-5 г порошка из коры коричника (суточная доза) принимают по 0,5 г 3-5 раз в день для улучшения пищеварения, как болеутоляющее желудочное средство, при гастрите, заболеваниях простудного и ревматического характера.
Коричник широко применяется как приправа к пище.