перилла базиликовая (судза)

Перилла базиликовая (судза) (Perilla ocymoides L) относится к группе растений из семейства губоцветных, однолетнее травянистое растение высотой 60-100 см, с сильным лимонным запахом. Листья Perilla ocymoides L покрыты редкими длинными волосками, жилки и черешки густоволосистые. Цветет в июле. Цветки мелкие, белые, многочисленные, на коротких волосистых цветоножках, собраны в пазушные кисти. Стебель прямостоящий, толстый, тупочетырехгранный, бороздчатый, большей частью темно-пурпурный, покрытый (иногда густо) длинными волосками. Плод - орешек, округлый, трехгранный, с одной стороны плосковатый, желтовато-бурый, по поверхности сетчатый, голый. Листья широкоовальные, длинночерешковые, пильчатые.

Перилла базиликовая растет на песчаных почвах по берегам рек и озер. Возделывается как культурное растение как масличное растение в Приморском крае, на Кавказе, в Восточной и Юго-Восточной Азии.Другие виды: перилла кустарниковая [Perilla frutescens L], перилла нанкинская [Perilla nankinensis L].

В медицине как правило используют листья во время цветения; плоды - после их созревания.

Листья содержат эфирное масло, которое состоит из пе-риллальгидрида, альфа-пинена, лимонена, перилланина; семена - быстровысыхающее жирное масло (34-49%), когорое содержит кислоты (олеиновую, линолевую, линоленовую и др.).

Лечебные свойства растения Перилла базиликовая (судза).
Листья обладают антитоксическим, успокаивающим, болеутоляющим, мочегонным и потогонным действием.

Практика применения, рецепты.
Приготовление отвара из растения: 4 ст. л. листьев и 1 ст. л. плодов на 500 мл кипятка кипятят 10 минут, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 100 мл 5 раз в день при кашле и как успокоительное и болеутоляющее средство.