Новое Противопростудные травы Рецепты повышения гемоглобина желчегонные травы травы аптечные или дикие мочегонные травы (при отёках) гранатовые корки - от поноса и не только лекарственные травы разжижающие кровь травы при беременности Удивительный зелёный грецкий орех |
батат (картофель сладкий)Автор: Травовед Тэги: вьюнковые Батат (картофель сладкий) (Ipomoea batatas (L) Poir.) - растение из семейства вьюнковых, многолетняя травянистая лиана с ползучими длинными (до 5 м) стеблями, укореняющимися в узлах. Мякоть белая, розовая или красная. Боковые корни сильно утолщаются и принимают форму клубней. Цветки сидят в пазухах листьев; венчик крупный, воронковидный, розоватый или белый. Листья Ipomoea batatas (L) Poir. крупные и мелкие, цельные и пальчатолопастные. Плод - четырех-семянная коробочка. Батат известен только в культуре - выращивается в тропических и субтропических районах земного шара, встречается в теплых умеренных зонах. Для лечебного использования как правило применяют клубни осенью. (как и у картофеля, каротином особенно богаты сорта батата с желтой мякотью). Клубни содержат крахмал (до 30%), сахара (до 6%), млечный сок, дубильные вещества, белки, различные минеральные соли, витамины С и В, каротин и др. Лечебные свойства. Практика использования, рецепты. |
|
© 2008-2024, НО "Травник" Правила использования. |